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用紙罐裝茶葉好不好?保存茶葉的注意事項 來源:軍興溢美 | 時間2018.09.20 | 分享

眾所周知,茶葉對其儲存條件比較挑剔,保存不好,茶葉的質量會大打折扣,影響茶葉的口感。現如今,茶葉的包裝多種多樣,如紙罐、鐵罐、塑料制品等等,但大多數人卻選擇使用紙罐來盛裝茶葉,這是為什么呢?紙罐裝茶葉到底好不好呢?下面一起來了解一下。

用紙罐裝茶葉好不好?保存茶葉的注意事項

大家要知道,保存茶葉有三大禁忌:受潮、高溫、陽光,其中任何一個條件滿足不了都會影響茶葉的品質,最終影響茶葉的色、香、味。

相信愛喝茶的人都深有感觸,受潮后的茶葉口感大不如之前,而且口味改變,主要是因為茶葉受潮而發生了變質。茶葉屬于一種疏松多孔的親水物質,吸濕性強,存放茶葉的相對溫度在60%左右比較適宜,超過70%,茶葉就會因為吸濕而發生霉變,引起茶葉酸化變質,影響茶葉口感。而紙罐主要以紙為原材料,具有良好的防潮作用。使用紙罐保存茶葉能夠很好的避免因為受潮而發生變質,所以說紙罐很適合保存茶葉。

用紙罐裝茶葉好不好?保存茶葉的注意事項

茶葉最適宜的保存溫度為0-5℃,溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質會被分解破壞,導致茶葉質量會有所降低。紙罐包裝具有很好的隔熱效果,可以避免外界高溫對紙罐內裝物品的刺激,影響產品的質量。

茶葉儲存在玻璃容器或是透明塑料袋內,受到陽光的照射后,會促進茶葉色素及酯類物質的氧化,因為其發生了化學反應,使茶葉品質變壞。紙罐包裝避光性能優良,用紙罐裝茶葉能夠很好的避免陽光照射而使茶葉發生變質的情況。

用紙罐裝茶葉好不好?保存茶葉的注意事項

綜上所述,不得不說紙罐是盛裝茶葉的最佳容器,大家在日后生活中,在保存茶葉方面也要引起注意,盡量選擇紙罐來裝茶葉,避免茶葉發生變質。


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